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海藻酸丙二醇酯

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中 文 名海藻酸丙二醇酯
英 文 名Alginic acid, ester with 1,2-propanediol; 1,2-Propanediol alginate; femanumber2941; kelcoloidhvf; manucolestere/rep; kelcoloid; propylenealginate; propyleneglycolalginateester;alginicacidpropyleneglycolester
C A S 号9005-37-2
分 子 式C4H6O3
分 子 量102.08864
海藻酸丙二醇酯，英文名Alginic acid, ester with 1,2-propanediol，乳化剂、增稠剂、稳定剂，可以应用于乳及乳制品、饮料等。
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